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| 도서 전체 목록 |
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| 위치 |
도서명 |
저자 |
발행정보 |
비고 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
식품재료의 미학 |
김은실 |
2013-03-11 초판 |
18,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
발효음식의 미학 |
김은실 |
2012-03-05 초판 |
15,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
한국조리 |
박병렬 |
2012-09-05 초판 |
18,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
레스토랑 경영론 |
박병렬 |
2011-03-04 초판 |
20,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
우리가 알아야 할 커피 사전 |
정해옥 |
2010-09-30 초판 |
13,500원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
커피 풍경 |
김은실 외 |
2009-06-12 초판 |
12,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
김대기의 바리스타 교본 |
김대기 |
2009-08-19 초판 |
10,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
주방 설비ㆍ관리론 |
이권복 |
2008-04-26 초판 |
15,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
웰빙 영양학 |
정해옥 |
2007-03-01 초판 |
15,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
최신 리조트사업관리론 |
이형우,박병렬, |
2007-03-05 초판 |
17,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
한국음식의 이해 |
최은희 외 |
2007-07-27 초판 |
18,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
LOHAS 식품학 |
김은실 |
2007-08-20 초판 |
15,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
글로벌 테이블 매너 |
박병렬,이형우, |
2007-10-30 초판 |
13,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
21C 웰빙 가공 저장 음식 |
김은실・ |
2005-01-10 초판 |
15,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
서양 조리 |
노정미・ |
2005-02-15 초판 |
15,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
웰빙 한국 음식 |
김은실・ |
2005-03-05 초판 |
20,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
호텔경영실무론 |
박병렬 |
2005-03-05 초판 |
15,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
한국의 후식류 |
정해옥 |
2005-08-31 초판 |
18,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
완벽한 한잔의 커피를 위하 |
이윤호 |
2004-08-15 초판 |
13,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
커피 & 티 |
김은실 외 |
2016-03-10 초판 |
13,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
식품영양학 |
정해옥・ |
2003-03-03 초판 |
15,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
한국 음식 |
김은실・ |
2002-08-20 초판 |
28,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
관광 조리상품 개발 실무 |
박병렬・ |
2001-10-25 초판 |
15,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
알기 쉬운 외식업 점장의 업 |
강태봉 역 |
2000-11-10 초판 |
13,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
식당경영론(上) |
강태봉 역 |
1997-11-15 초판 |
10,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
커피학 개론 |
김은실 |
2015-08-25 초판 |
18,000원 |
MJ미디어 > 식품/조리/관광 |
한국의 발효음식 |
김은실 |
2020-03-23 초판 |
23,000원 |
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